Nutrición oncológica es una rama de la nutrición especializada en el apoyo nutricional de personas con cáncer antes, durante y después del tratamiento. Su objetivo principal es mejorar el estado nutricional del paciente, fortalecer el sistema inmunológico, reducir los efectos secundarios del tratamiento y favorecer la recuperación general.
Tiene como objetivos:
Prevenir o tratar la desnutrición y pérdida de peso, que son comunes en pacientes con cáncer.
Adaptar la alimentación a los efectos secundarios de tratamientos como quimioterapia o radioterapia (por ejemplo, náuseas, mucositis, pérdida del apetito).
Mantener o mejorar la calidad de vida del paciente.
Favorecer la tolerancia a los tratamientos oncológicos.
Apoyar la recuperación postoperatoria en casos de cirugía oncológica.
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